En mai, on mange quoi?

 

En Mai, fait ce qu'il te plait!

 

« En avril, ne te découvre pas d'un fil, mais en mai, fait ce qu'il te plait ! » dit-on.

Alors recommençons à faire ce qui nous plait ! Recommençons à manger des belles salades de crudités avec la couleur des radis et la fraicheur des concombres.

L'été s'annonce dans l'assiette et cette année, les petits pois régalent nos papilles!

 

Et on privilégie le bio et notre maraîcher préféré!

 

 

Pour les légumes, on préférera:

- L'Ail

-L'Artichaut

- L'Asperge

- L'Aubergine

- Le Choux ( Chou fleur, chou chinois, chou frisé,...)

- Les Épinards

- Le Concombre

 

Et on n'oublie pas les Radis, les Petits Pois ou encore la Salade!

Et tant qu'on est dans les salades, on se fait une bonne petite salade de fruits... Voici quelques idées:

- Les Fraises et les Fraises des Bois

- Les Mûres

- La Mangue

- Les Fruits de la passion

- Le Citron

- Le Kiwi

 

Ou encore la Banane! 

...

Attention à ne pas se transformer en salade!